I videoen over guider kokk Bård Greni deg gjennom hvordan du lager en stor porsjon eggerøre. Denne helgen var det stort arrangement i Bergen. Hansadager, bondens marked og striledag. Alt lå til rette for et fantastisk arrangement.
Oppskrifter for eggerøre i langpanne. Eggerøre eller eggehakk er noe de fleste liker. Enkelt og greit å lage, og kan serveres til frokost, røkelaks eller spekemat, eller til et koldtbord. Skal du lage kake til for eksempel barnebursdag vil jeg heller anbefale deg å lage denne klovnekaken laget i langpanne. Går det an å få eggerøre til å stivne i en langpanne , eller er det en dødfødt ide?
Hvis det går an, hvor mange grader? Med norske epler smaker den ekstra godt. Eplekaken er perfekt til dugnad. Sjokoladekake i langpanne : Sjokoladekake er noe de fleste liker og den passer derfor utmerket til alle store og små anledninger. Den er mettende og næringsrik, og passer perfekt i alle.
Hvem trenger oppskrift på eggerøre , tenker kanskje du? Vel, det er ikke så dumt å lære seg noen småknep fra ekspertene. Eggestand er på en måte eggerøre laget i ovnen. Det er utrolig lettvint, og blir alltid vellykket. Jeg serverer det til spekemat, laks, salat for eksempel.
En langpanne holder til ca. Sitter her og spiser på eggerøre til kveldsmat laget etter oppskriften over, men med fløte som erstatning for creme fraiche. Gressløk ble klippet fra hagen. Fyll: Bruk gjerne rester av grønnsaker i kjøleskapet, for eksempel paprika, purre , løk, biter av brokkoli eller blomkål, hvitløk, squash, til sammen. Hell så blandingen i pannen og rør kontinuerlig rundt til du får en kremet og skjelvende eggerøre.
For å få et godt resultat ta deg god tid. En annen variant av omeletten hvor du kan ha det i en form, sett den i ovnen på 2grader og la den stå i minutter. Suksessterte med nydelig eggekrem og mandler er alltid en vinner! Blir mest brukt til spekemat og røkt fisk, men passer også godt til reker og kjøttpålegg.
En saftig, søt og myk sjokoladekake. Denne kaken har masse smak og en nydelig sjokoladekrem med hint av espresso. Neste gang du skal lage eggerøre anbefaler jeg deg å prøve å lage den over. Deilig omelett i langpanne - egg.
I boks skinke evt bacon. Stor pai i langpanne metter omkring personer. I stedet for å servere den som egen rett kan den også være en av rettene på en større buffet. Stek den i en liten langpanne på ca. Den må selvfølgelig være helt kald før den kan fylles.
Rør osten sammen med smøret. Leter du etter oppskrifter på saftige sjokoladekaker? Vi deler våre aller beste kakeoppskrifter med deg. Ingen påske uten eggerøre.
Her er Ole Martin Alfsens beste oppskrift på den gule klassikeren.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.